Ingrédients:
- une pâte sablée
- des pommes de pommier
- 1 c.à.s de farine
- 3 c.à.s de sucre
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
Faire une pâte sablée et l'étaler sur un moule a fond amovible (le démoulage sera beaucoup plus facile)
Peler vos pommes, coupées les en lamelles et placées les sur votre pâte sablée comme à votre habitude.
Dans un saladier, mélanger au fouet la farine + le sucre + l' oeuf + le verre de lait
Mettez à cuire votre tarte sans la préparation, lorsque la pâte commence à durcir verser la préparation et continuer la cuisson 1/' d'heurer à 20 minutes.
Avec cette garniture la tarte est délicieuse!!
~ une astuce de "Janet 1" sur le forum de "cuisine testée"