Ingrédients:
- 450g de farine T55
- 5g de sel
- 50g de sucre en poudre
- 50g de beurre à t°ambiante
- 120ml de lait
- 1 c à soupe de levure sèche
- 3 oeufs battus
- 30g de beurre fondu
Beurrez et fariné un moule à manqué à bord haut.
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain programme pâte, les liquides en premier.
A la fin du programme,sortir la pâte obtenue et formez des boules (j'en ai fais 8).
Placez en une au centre du moule et les autres tout autour.
Faire fondre 30g de beurre et badigeonnez-en la moitié à l'aide d'un pinceau et laisser levée 1h environ.
Après la levée,badigeonnez à nouveau avec le restant de beurre et parsemer de sucre si vous le désirez..
Enfournez à four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes.
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| C'est l'heure du goûter et j'en veux ... |